Alonso Palo Cortado Sherry
Viñedo y Elaboración
Procedente de Bodegas Méndez, de las que se conserva muy poca información y cuyas soleras de vinos de crianza oxidativa descansan ahora en Bodegas ALONSO. El inicio de estas soleras se remonta a principios del siglo XIX. Se trata de soleras de edad media muy elevada, superando en todo caso los 70 años de edad media.
Cata
Apariencia: *
Aroma: *
Paladar: *
Maridaje
*
Temperatura de servicio: *
Bodega: Alonso
Viñedo: Jerez Superior
Tipo: Crianza: 35 – 40 años vejez media
Solera: 1/8
Grado: 21% vol.
Variedades: Palomino.
